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天气逐渐变冷，大家购买早餐时会发现摊贩将塑料包装好的豆浆或者牛奶泡在热水里，这样在我们饮用的时候就会是温的；如果大家买的食品或者饮料有些凉有些人也会选择放入微波炉稍微加热，但是许多塑料包装的食品在加热之后会隐隐的有种塑料味，这些是否就是传说中的塑化剂或者其他添加剂，是否对人体有害呢？ 对此，南京大学化学化工学院的陆云教授介绍，一般装食物的塑料制品都是聚乙烯和聚丙烯，他们被泡在水中加热应该来说是安全的。同时，很多装食品的塑料制品中还会添加一些别的添加剂，比如脱模剂和润滑剂，在高温中，一些成分比较活跃的添加剂可能会分解出来，但是这个高温不可能是我们热水泡的时候100℃都不到的温度。 近两年，中国饮料市场上的新包装逐渐多了起来，目前，用于饮料包装的塑料种类主要有几种： 1、PE(聚乙烯)： PE是世界上产量大的合成树脂，也是消耗量大的塑料包装材料。聚乙烯产品又分为低密度、中密度和高密度三种。其中高密度聚乙烯(HDPE)因具有较高的结晶度，其硬度、气密性、机械强度、耐化学药品性能都较好，所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用PE热封性能好的特点，生产的各种复合材料制成的容器，可盛装柠檬汁、果汁等各种饮料。 2、PVC(聚氯乙烯)： PVC大致可分为硬制品、软制品和糊状制品三类。用注拉吹法生产的PVC瓶无缝线，瓶壁薄厚均匀，可盛装含气饮料如可乐、汽水等;采用挤出吹塑法生产的PVC瓶只适用于盛装果汁和矿泉水。 3、PP(聚丙烯)： 聚丙烯透明包装瓶的开发是近几年国内外塑料包装的一个热点。随着透明改性剂——成核剂的开发成功，在普通PP中加入0.1%——0.4%山梨醇缩二甲苯(苯甲醛)成核剂，所生产出来的高透明PP瓶可广泛用于需热杀菌如浓缩果汁等需要高温灌装的饮料包装中，其价格适宜、耐压抗温，是PS、ABS、PET、PE瓶的新生对手。 4、聚酯(PET或PETP)： 采用二轴延伸吹塑法生产的PET瓶，具有良好的透明度，表面光泽度高，呈玻璃状外观，是代替玻璃瓶合适的塑料瓶。近年来，我国PET瓶生产发展迅速，广泛应用于各种茶饮料、果汁等需要热灌装的饮料，如百事可乐公司600ml、1.25L、2L及2.5L的PET瓶，不同的容积针对个人、家庭的不同需求，受到广大消费者的好评。 目前早点摊上使用的大都是透明状、价格低廉的薄膜塑料袋，多以PVC（聚氯乙烯）为原料加工而成，多数是再生材料。这种含有聚氯乙烯的塑料袋，遇到高温会释放出铅等有毒物质。当温度超过50℃时，塑料袋里面的有毒成分就会渗出，从而污染食物，对人体造成危害。当温度达到80℃，会遇热熔解，释放出有毒害的物质来。热（熟）食温度都在40℃以上，而刚炸出来的油条和刚出锅的豆浆，温度大约有90℃。 其实，日常使用中如果使用符合标准的接触性塑料袋是可以避免这些困扰的，但是市民但市民还是尽可能不要用塑料袋装高温及含油的食品，过热的食品也要先等凉下来再装，在日常生活中正确使用就不会对身体造成危害。
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【中国包装网讯】随着包装行业的迅猛发展、材料应用技术的革新以及人们环保观念的日益重视，越来越多的塑料包装都选用了环保材料来制造。 艾美森高级工程师说道，如果按生产原料说，那么环保塑料袋主要三大类：再生塑料、可降解塑料和可食性塑料。 一、再生塑料再生塑料是塑料的再利用，通过进行机械刀片粉碎操作以后，从而完成塑料的再次利用。 再生塑料是指通过预处理、熔融造粒、改性等物理或化学的方法对废旧塑料进行加工处理后重新得到的塑料原料，是对塑料的再次利用。 再生塑料大的优点就是价格绝对比新料便宜，虽然它在整体上的性能与属性都不如新料强，但是我们在很多产品制作方面就没必要使用那种各方面属性和性能都好的材料来制作它，这样浪费了很多很多没必要的属性，而再生料就不同了，根据不同的需要，只需要加工某个方面的属性，能够制造出对应的产品即可，这样不会让资源流失。 二、可降解塑料 可降解塑料是指在生产过程中加入一定量的添加剂（如淀粉、改性淀粉或其它纤维素、光敏剂、生物降解剂等），稳定性下降，较容易在自然环境中降解的塑料。可降解塑料又分为四大类： 1、生物降解塑料 持干燥，不需避光，应用范围广，不但可以用于农用地膜、包装袋，而且广泛用于医药领域。随着现代生物技术的发展，生物降解塑料越来越受到重视，已经成为研究开发的新一代热点。 2、光降解塑料 在塑料中掺入光敏剂，在日照下使塑料逐渐分解。它属于较早的一代降解塑料，其缺点是降解时间因日照和气候变化难以预测，因而无法控制降解时间。 3、水降解塑料 在塑料中添加吸水性物质，用完后弃于水中即能溶解掉，主要用于医药卫生用具方面（如医用手套），便于销毁和消毒处理。 4、光/生物降解塑料 光降解和微生物相结合的一类塑料，它同时具有光和微生物降解塑料的特点。 三、可食性塑料 可食性塑料，是可食性包装的一种，即可以食用的包装，一般由淀粉、蛋白质、多糖、脂肪、复合类物质组成，广泛应用于如保鲜膜、包装薄膜、高点包装、食品包装、糕点包装、调味包装等。 随着现代食品工业的发展，食品包装不断更新，一类能完善包装材料与环境保护之间矛盾的新型食品包装技术材料——可食性包装脱颖而出。可食性包装材料是指当包装的功能实现后，该材料可转变为一种动物或人可食用的原料，是一种可实现包装材料功能转型的特殊包装材料。可食性包装材料是一种无废弃物的包装，是一种资源型环保型的包装材料。
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